Fibres alimentaires essentielles : ce que vous devez savoir

Fibres alimentaires est essentiel pour votre santé et votre bien-être. Il soutient la fonction digestive et prévient divers problèmes de santé¹La plupart des Américains ne consomment pas suffisamment de fibres dans leur alimentation quotidienne¹.

Les fibres sont des glucides que votre corps ne peut pas digérer. Elles traversent votre organisme presque intactes. Un régime riche en fibres peut vous protéger des maladies cardiaques, du diabète et des problèmes digestifs.¹.

Connaître fibre alimentaire peut booster votre santé intestinale et la nutrition. Connaître ses bienfaits et ses sources vous aide à faire des choix intelligents pour votre bien-être².

Principaux points à retenir

• Fibres alimentaires est essentiel pour la digestion et la santé générale
• La plupart des gens ne consomment pas suffisamment de fibres quotidiennement
• Les fibres peuvent aider à prévenir de nombreux problèmes de santé chroniques
• Différents types de fibres offrent des avantages uniques pour la santé
• Les aliments d’origine végétale sont d’excellentes sources de fibres alimentaires

Qu’est-ce que les fibres alimentaires et pourquoi sont-elles importantes ?

Les fibres alimentaires sont un nutriment essentiel pour le maintien d'une bonne santé. Malheureusement, seulement 51% des Américains consomment suffisamment de fibres quotidiennement³En savoir plus sur les types de fibres peut vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires.

Types de fibres alimentaires : solubles et insolubles

Les fibres se présentent sous deux formes principales : solubles et insolubles. Fibres solubles se dissout dans l'eau et forme une substance gélatineuse. Il aide à réduire le cholestérol et à équilibrer la glycémie.

Vous pouvez trouver fibre soluble dans ces aliments :

• Avoine
• Haricots
• Pommes
• Agrumes
• Carottes

Fibres insolubles ne se dissout pas dans l'eau. Il ajoute du volume à vos sellesCela favorise des mouvements intestinaux réguliers et aide à soulager la constipation.

Bonnes sources de fibre insoluble inclure du blé entier, des noix et des légumes.

Les bienfaits des fibres alimentaires pour la santé

Manger plus de fibres présente de nombreux avantages pour la santé. Des études montrent qu'un régime alimentaire riche en fibres peut réduire le risque de maladie cardiaque³Les fibres peuvent également aider à gérer le diabète et favoriser la perte de poids.³⁴.

Recommandations quotidiennes en matière de fibres

Les experts recommandent 25 g de fibres par jour pour les femmes et 38 g pour les hommes. Ces chiffres sont basés sur un régime de 2 000 calories.³Après 50 ans, la quantité tombe à 21 g pour les femmes et 30 g pour les hommes³.

« Les fibres ne sont pas seulement une aide digestive, c'est un outil puissant pour la santé et le bien-être en général. »

Partout dans le monde, les gens ne consomment pas assez de fibres. Les Européens en consomment 16 à 24 g par jour, ce qui est trop peu.⁵. De simples changements dans votre régime alimentaire peuvent améliorer votre apport en fibres et améliorez votre santé.

Comment augmenter votre consommation de fibres alimentaires

Boostez votre apport en fibres peut conduire à une meilleure santé. Apprenez-en plus sur aliments riches en fibres et des stratégies intelligentes pour améliorer votre nutrition. Découvrez comment augmentez votre apport en fibres facilement⁶.

Découvrez les options alimentaires riches en fibres

Grains entiers sont parfaits pour augmenter la teneur en fibres alimentaires. Essayez le riz brun, le quinoa et le pain de blé entier. Les flocons d'avoine et l'orge sont également des choix nutritifs.

• Riz brun et quinoa
• Pain et pâtes de blé entier
• Flocons d'avoine et d'orge

Les fruits et les légumes sont essentiels pour les fibres. Les framboises offrent 8 grammes de fibres par tasse⁷D'autres bonnes options incluent :

• Poires (5 grammes par petit fruit)
• Avocats (5 grammes par moitié)
• Graines de chia (10 grammes par once)

Planification stratégique des repas pour les fibres

Les femmes ont besoin de 25 grammes de fibres par jour. Les hommes devraient viser 38 grammes⁷Essayez ces conseils pour booster votre grains entiers et fibre :

1. Choisissez des céréales complètes pour le petit-déjeuner
2. Grignotez des légumes crus et des noix
3. Remplacez la viande par des haricots dans certains repas

Introduction progressive et hydratation

Soyez prudent lorsque vous augmentez votre consommation de fibres. Des changements rapides peuvent provoquer des problèmes d'estomac. Buvez beaucoup d'eau lorsque vous ajoutez des fibres⁶.

Ajouter aliments riches en fibres Incorporez lentement vos repas. Cela aide votre corps à mieux s'adapter.

« Les fibres sont vos amies : introduisez-les lentement et régulièrement. »

Comprendre les compléments alimentaires à base de fibres

Suppléments de fibres peut aider lorsque votre alimentation manque de fibres. La plupart des Américains ne consomment pas suffisamment de fibres au quotidien. Psyllium et méthylcellulose sont des suppléments populaires qui peuvent combler cette lacune nutritionnelle.

Vos besoins en matière de santé déterminent le meilleur supplément de fibres pour vous. Psyllium, un fibre soluble, aide à gérer les problèmes digestifs. Suppléments de fibres peut réduire le cholestérol et améliorer la glycémie chez les diabétiques de type 2⁸Les effets peuvent varier d’une personne à l’autre.

Parlez à votre médecin avant de prendre suppléments de fibresIls peuvent interagir avec certains médicaments. Commencez par de petites quantités pour éviter les ballonnements ou les gaz.

N’oubliez pas que les compléments alimentaires doivent compléter et non remplacer une alimentation saine. Les aliments entiers restent la meilleure source de fibres.

Liens sources

1. Fibre – https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/carbohydrates/fiber/
2. Comment ajouter plus de fibres à votre alimentation – https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
3. Fibres alimentaires : pourquoi en avons-nous besoin ? – https://www.medicalnewstoday.com/articles/146935
4. L’importance des fibres alimentaires – https://www.news-medical.net/health/The-Importance-of-Dietary-Fiber.aspx
5. Les bienfaits des fibres alimentaires pour la santé – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7589116/
6. PDF – https://med.virginia.edu/ginutrition/wp-content/uploads/sites/199/2021/07/Increasing-Your-Fiber-7-2021.pdf
7. 16 façons simples de consommer plus de fibres – https://www.healthline.com/nutrition/16-ways-to-eat-more-fiber
8. Fibres alimentaires : fibres alimentaires et compléments alimentaires à base de fibres – https://www.todaysdietitian.com/newarchives/0223p14.shtml