تقدم الفواكه التي تبدأ بحرف "E" مجموعة مدهشة من المأكولات الشهية. باذنجان، من الناحية الفنية، فاكهة، تتحدى فهمنا للتصنيفات النباتية¹. أكثر من 80% من باذنجان تتم زراعته في آسيا، حيث يعتبر توتًا¹.

البلسان نبات هي قوة غذائية موجودة في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي وأستراليا وأمريكا الجنوبية¹تقدم هذه الفاكهة مجموعة متنوعة من النكهات والعناصر الغذائية².

من المثير للدهشة أن هناك 17 فاكهة تبدأ بحرف E²تتمتع كل من هذه الفواكه بمذاق فريد وفوائد صحية فريدة.

النقاط الرئيسية

• باذنجان من الناحية النباتية، هو فاكهة وليس خضار
• تم العثور على التوت البري في العديد من القارات
• تقدم الفواكه المسماة إلكترونيًا خصائص غذائية فريدة
• بعض الفواكه "E" غريبة ومألوفة في نفس الوقت
• التصنيفات النباتية قد تفاجئ عشاق الطعام

فهم الفواكه الشائعة والغريبة التي تبدأ بحرف "E"

تقدم فاكهة "E" مجموعة واسعة من النكهات والقوام. وتستعرض هذه الفاكهة التنوع عبر الأسواق العالمية. من المنتجات المألوفة إلى الأطعمة الشهية النادرة، هناك ما يناسب الجميع³.

فاكهة E الشائعة في الأسواق الأمريكية

تتميز متاجر البقالة الأمريكية بالعديد من الفواكه التي تحمل الحرف "E" (E) الشهيرة. يحتوي الباذنجان، وهو فاكهة متعددة الاستخدامات، على حوالي 7 سعرات حرارية لكل أونصة.³.

تحظى ثمار البلسان بشعبية كبيرة في المكملات الغذائية، وغالبًا ما تستخدم لتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا³.

• طماطم الفتيات المبكرة: غنية بفيتامينات C و A والبوتاسيوم والألياف³
• تفاح Enterprise: نكهة حلوة حامضة مع قدرات تخزين رائعة⁴
• الكمثرى الأوروبية: فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة ممتازة من الألياف الغذائية³

فواكه غريبة من جميع أنحاء العالم

تنتظر محبي تناول الفواكه الغريبة المثيرة. تفاحة إيمو يأتي من الأشجار الأسترالية التي يصل ارتفاعها إلى 30 قدمًا³⁴.

ال التوت البري الدائم الخضرة تنمو على طول ساحل المحيط الهادئ. ويمكن العثور عليها من كاليفورنيا إلى ألاسكا³.

الموسمية والتوافر

يتطلب العثور على هذه الفاكهة الفريدة معرفة أنماطها الموسمية. بعضها، مثل الهندباء، متوفرة على مدار السنة³.

أما الأنواع الأخرى، مثل توت الإيمو، فهي أكثر تحديدًا لمناطق بعينها. وغالبًا ما تبيع الأسواق المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت هذه الأنواع النادرة من الفاكهة.

الفوائد الصحية والقيمة الغذائية لفاكهة E

يحتوي الباذنجان والتوت البري على قيمة غذائية عالية. يحتوي الباذنجان على سعرات حرارية منخفضة، حيث تحتوي كل أونصة منه على 7 سعرات حرارية فقط. كما أنه يوفر فيتامين ك وفيتامين ج وعناصر غذائية حيوية أخرى.

هذه الخضروات الأرجوانية غنية بمضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة. ويمكن أن تكون إضافة لذيذة للعديد من الوجبات.

التوت البري من أعشاب تقوية جهاز المناعة، فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية. ويستخدمه الكثيرون كمكملات غذائية لمحاربة أعراض البرد والإنفلونزا.⁵.

هذه التوتات الصغيرة غنية بالعناصر الغذائية، وهي مفيدة جدًا لتعزيز وظيفة المناعة والحفاظ على الصحة الجيدة.

تقدم الفواكه المسماة E التنوع والفوائد الصحية. يمكن تحميص الباذنجان أو شوائه أو خبزه لتحضير أطباق متنوعة. كما أن التوت البري يعمل بشكل جيد في الشراب والشاي والمكملات الغذائية.

كلاهما يوفر جرعات مركزة من العناصر الغذائية المفيدة. يساهمون في اتباع نظام غذائي متوازن⁵إن إضافة هذه الأطعمة يدعم صحتك ورفاهتك بشكل عام.

روابط المصدر

1. 16 فاكهة تبدأ بحرف E – https://www.healthygreenkitchen.com/fruits-that-start-with-e/
2. 17 فاكهة مذهلة تبدأ بحرف E – https://moonandspoonandyum.com/fruits-that-start-with-e/
3. 17 فاكهة تبدأ بحرف E (مع صور!) – https://www.liveeatlearn.com/fruits-that-start-with-e/
4. فواكه غريبة تبدأ بحرف E! – https://www.beveganism.com/fruits/fruit-that-starts-with-e
5. الفيتامينات أ، ب، ج، د، هـ، ك: الفوائد الرئيسية ومصادر الغذاء - https://www.healthline.com/health/foods-nutrition-vitamins-a-b-c-d-e-k