Δίαιτα κετο και θεραπεία καρκίνου: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Η κετογονική δίαιτα δείχνει πολλά υποσχόμενη ως συμπληρωματική προσέγγιση στη θεραπεία του καρκίνου. Είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για όγκους του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η έρευνα διερευνά πώς οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να υποστηρίξουν τις παραδοσιακές θεραπείες για τον καρκίνο¹.

Τα καρκινικά κύτταρα λειτουργούν διαφορετικά από τα υγιή κύτταρα. Χρησιμοποιούν μια διαδικασία που ονομάζεται "φαινόμενο Warburg"¹. Αυτά τα κύτταρα καταναλώνουν τουλάχιστον 10 φορές περισσότερη γλυκόζη από τα φυσιολογικά κύτταρα¹.

Ο καρκίνος παραμένει ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το 2020 καταγράφηκαν 1.806.590 νέα κρούσματα και 606.520 θάνατοι από καρκίνο².

Η κετογονική δίαιτα περιλαμβάνει συνήθως 90% λίπος, 2% υδατάνθρακες και 8% πρωτεΐνη². Οι ειδικοί προτείνουν να συνδυαστεί αυτή η δίαιτα με χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία για καλύτερα αποτελέσματα².

Βασικά Takeaways

• Η κετογονική δίαιτα δείχνει δυνατότητες ως συμπληρωματική θεραπεία καρκίνου
• Τα καρκινικά κύτταρα μεταβολίζουν τη γλυκόζη διαφορετικά από τα υγιή κύτταρα
• Η δίαιτα πρέπει να συνδυάζεται με τυπικές ιατρικές θεραπείες
• Οι διατροφικές παρεμβάσεις μπορεί να υποστηρίξουν την παραδοσιακή φροντίδα του καρκίνου
• Η συνεχής έρευνα διερευνά τις διατροφικές επιπτώσεις στον μεταβολισμό του καρκίνου

Αιτίες και πηγές υψηλών επιπέδων φυλλικού οξέος

Το φυλλικό οξύ είναι ζωτικής σημασίας για το μεταβολισμό του σώματός σας. Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Η γνώση των πηγών φυλλικού οξέος βοηθά στη διαχείριση της πρόσληψης και στην αποφυγή της υπερβολικής κατανάλωσης.

Διαιτητικές πηγές φυλλικού οξέος

Το σώμα σας λαμβάνει φυλλικό οξύ από διάφορες φυσικές πηγές. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• Όσπρια και φασόλια
• Ξηροί καρποί και σπόροι
• Εσπεριδοειδή
• Αβοκάντο

Συμπλήρωμα Φολικού Οξέος

Τα συμπληρώματα μπορούν να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες, αλλά η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει Φολικό υπερβιταμίνωση. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 400 μικρογραμμάρια διαιτητικού ισοδύναμου φυλλικού οξέος (DFE) καθημερινά.

«Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί όταν εξετάζεται η λήψη συμπληρωμάτων φολικού οξέος».

Εμπλουτισμένα τρόφιμα και πρόσληψη φυλλικού οξέος

Η ενίσχυση των δημητριακών με φολικό οξύ έχει ενισχύσει τα επίπεδα φυλλικού οξέος στον πληθυσμό. Από το 1998, μείωσε τα ελαττώματα του νευρικού σωλήνα κατά 13-30%³.

Οι κορυφαίες ενισχυμένες πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν:

Υπερβολική πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να καλύψει τις ανεπάρκειες βιταμινών και να επηρεάσει ορισμένα φάρμακα⁴. Συμβουλευτείτε επαγγελματίες υγείας για να προσδιορίσετε τις συγκεκριμένες διατροφικές σας ανάγκες.

Συμπτώματα και επιπτώσεις στην υγεία των υψηλών επιπέδων φυλλικού οξέος

Υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία σας. Το φυλλικό οξύ είναι ζωτικής σημασίας, αλλά η υπερβολική ποσότητα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Ας εξερευνήσουμε τις πιθανές επιπλοκές του υπερβολική πρόσληψη φυλλικού οξέος.

Πιθανοί κίνδυνοι υπερβολικού φυλλικού οξέος

Το υψηλό φυλλικό οξύ μπορεί να επηρεάσει την ευεξία σας με διάφορους τρόπους. Οι ερευνητές έχουν βρει ορισμένες ανησυχητικές επιπτώσεις του αυξημένα επίπεδα φυλλικού οξέος⁵.

• Πιθανή κάλυψη της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12
• Αυξημένος κίνδυνος ορισμένων νευρολογικών επιπλοκών
• Πιθανή παρέμβαση στην αποτελεσματικότητα των φαρμάκων

Αλληλεπίδραση με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12

Το υψηλό φυλλικό οξύ μπορεί να κρύψει την ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή νευρολογική βλάβη⁶. Το σώμα σας χρειάζεται μια ισορροπία αυτών των θρεπτικών συστατικών για να λειτουργήσει σωστά.

Ανησυχίες για τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Μελέτες δείχνουν ανάμεικτα αποτελέσματα σχετικά με την επίδραση του φυλλικού οξέος στον καρκίνο και την υγεία της καρδιάς⁵. Το ασφαλές ανώτερο όριο για το συνθετικό φολικό οξύ είναι 1000 μg/ημέρα. Η προσεκτική παρακολούθηση είναι σημαντική⁵.

Συμπτώματα του υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος μπορεί να περιλαμβάνει:

1. Ναυτία
2. Απώλεια όρεξης
3. Σύγχυση
4. Ευερέθιστο
5. Διαταραχές ύπνου

Πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας για να κατανοήσετε τις συγκεκριμένες ανάγκες σας σε φυλλικό οξύ και τους πιθανούς κινδύνους.

Το μέτρο είναι το κλειδί για την πρόσληψη φυλλικού οξέος. Παρακολουθήστε τα επίπεδά σας για να αποφύγετε επιπλοκές. Μια ισορροπημένη προσέγγιση βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων από υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ⁶⁵.

Παρακολούθηση και διαχείριση των επιπέδων φυλλικού οξέος

Η διαχείριση των επιπέδων φυλλικού οξέος είναι το κλειδί για τη βέλτιστη υγεία. Η σωστή παρακολούθηση και η στρατηγική πρόσληψη αυτής της θρεπτικής ουσίας είναι απαραίτητη. Διαχείριση επιπέδου φυλλικού οξέος εξασφαλίζει ότι το σώμα σας παίρνει αυτό που χρειάζεται.

Το φυλλικό οξύ είναι πολύπλοκο, αλλά μπορείτε να εξασφαλίσετε τη σωστή διατροφή. Οι ελλείψεις επηρεάζουν όλες τις ηλικιακές ομάδες παγκοσμίως⁷. Οι τακτικοί έλεγχοι βοηθούν στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας.

Συνιστώμενη πρόσληψη φυλλικού οξέος

Οι ημερήσιες ανάγκες πρόσληψης ποικίλλουν ανά άτομο. Εδώ είναι τα βασικά Συστάσεις για την πρόσληψη φυλλικού οξέος:

• Οι ενήλικες χρειάζονται συνήθως 400 μικρογραμμάρια ημερησίως⁸
• Οι έγκυες γυναίκες μπορεί να χρειάζονται υψηλότερες ποσότητες
• Το προφυλακτικό φολικό οξύ (400 μικρογραμμάρια ημερησίως) συνιστάται για γυναίκες που προγραμματίζουν εγκυμοσύνη⁸

Έλεγχος για τα επίπεδα φυλλικού οξέος

Έλεγχος φυλλικού οξέος είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση της διατροφικής σας κατάστασης. Τα φυσιολογικά επίπεδα στο πλάσμα του αίματος κυμαίνονται από 2,5 έως 20 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο⁹. Οι εργαστηριακές εξετάσεις βοηθούν στην ανίχνευση πιθανών ελλείψεων⁷.

*"Η γνώση των επιπέδων φυλλικού οξέος σας δίνει τη δυνατότητα να λαμβάνετε ενημερωμένες αποφάσεις για την υγεία."*

Εξισορρόπηση φυλλικού με άλλα θρεπτικά συστατικά

Η εξισορρόπηση του φυλλικού οξέος δεν αφορά μόνο τα συμπληρώματα. Δοκιμάστε αυτές τις στρατηγικές:

1. Καταναλώστε φυσικές τροφικές πηγές φυλλικού οξέος
2. Παρακολουθήστε τις αλληλεπιδράσεις με τη βιταμίνη Β12
3. Συμβουλευτείτε τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης για εξατομικευμένη καθοδήγηση

Το σώμα σας αποθηκεύει φυλλικό οξύ για περίπου τέσσερις μήνες. Σχεδόν το μισό διατηρείται στο ήπαρ⁸. Οι τακτικοί έλεγχοι βοηθούν στη διατήρηση της βέλτιστης διατροφής.

Ειδικές εκτιμήσεις για ομάδες υψηλού κινδύνου

Οι μοναδικές σας διατροφικές ανάγκες έχουν σημασία όταν διαχειρίζεστε την πρόσληψη φυλλικού οξέος. Οι γενετικές παραλλαγές και οι συνθήκες υγείας μπορούν να επηρεάσουν το μεταβολισμό του φυλλικού οξέος. Τα γονίδιά σας παίζουν μεγάλο ρόλο στο πώς το σώμα σας χρησιμοποιεί το φυλλικό οξύ.

Εγκυμοσύνη και Απαιτήσεις Φολικού οξέος

Το φυλλικό οξύ είναι ζωτικής σημασίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι γυναίκες που σχεδιάζουν να συλλάβουν θα πρέπει να λαμβάνουν 400 έως 1.000 mcg φυλλικού οξέος ημερησίως. Αυτό βοηθά στην πρόληψη ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στα μωρά.

Ξεκινήστε τις προγεννητικές βιταμίνες τρεις μήνες πριν τη σύλληψη για βέλτιστη προστασία. Να είστε προσεκτικοί, καθώς οι υψηλές δόσεις φυλλικού οξέος μπορεί να επηρεάσουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών.

Φολικό οξύ σε Χρόνιες Παθήσεις

Οι χρόνιες παθήσεις μπορούν να αλλάξουν τις ανάγκες σας σε φυλλικό οξύ. Ορισμένα προβλήματα υγείας μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα με την απορρόφηση του φυλλικού οξέος ή τον μεταβολισμό. Τα υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος και τα χαμηλά επίπεδα Β12 μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης.

Οι γενετικές παραλλαγές μπορούν να κάνουν την επεξεργασία των θρεπτικών συστατικών πιο περίπλοκη. Ζητήστε εξατομικευμένη ιατρική συμβουλή για τη συγκεκριμένη περίπτωσή σας.

Γενετικοί παράγοντες που επηρεάζουν το μεταβολισμό του φυλλικού οξέος

Τα γονίδιά σας επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται το φυλλικό οξύ. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται διαφορετικά επίπεδα πρόσληψης με βάση το γενετικό τους προφίλ. Η συνιστώμενη διατροφική δόση για ενήλικες είναι 400 mcg.

Η κατανόηση των γενετικών παραγόντων σας μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιστοποιήσετε τη διατροφική σας στρατηγική. Πάντα να μιλάτε με επαγγελματίες υγείας για τις ανάγκες σας σε πρόσληψη φυλλικού οξέος.

Σύνδεσμοι πηγών

1. Κετογονική δίαιτα στη θεραπεία γλοιωμάτων και γλοιοβλαστωμάτων - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9504425/
2. Κετογονική δίαιτα στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου: Μοριακοί στόχοι και θεραπευτικές ευκαιρίες - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8928964/
3. Υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος: Τι σημαίνουν; | Ro - https://ro.co/supplements/high-folate-levels/
4. Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής – Φολικό οξύ – https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
5. Συστηματική ανασκόπηση των δυσμενών εκβάσεων υγείας που σχετίζονται με υψηλές συγκεντρώσεις φυλλικού οξέος στον ορό ή τα ερυθρά αιμοσφαίρια – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4894484/
6. Εξέταση αίματος για φυλλικό οξύ - https://www.healthdirect.gov.au/folate-test
7. Δείκτες για την αξιολόγηση της κατάστασης του φυλλικού οξέος και της βιταμίνης Β-12 και για την παρακολούθηση της αποτελεσματικότητας των στρατηγικών παρέμβασης1 – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3142735/
8. Ανεπάρκεια φυλλικού οξέος - https://patient.info/doctor/folate-deficiency
9. Δεν βρέθηκε τίτλος - https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content?contenttypeid=167&contentid=folate