Bahan Tambahan Makanan dan Kanker Usus Besar: Mengungkap Kebenarannya

Aditif makanan dan kanker usus besar memiliki hubungan yang kompleks. Pola makan Anda memainkan peran penting dalam kesehatan Anda. Studi baru mengungkapkan bagaimana beberapa zat aditif dapat memengaruhi kesehatan Anda¹.

Makanan olahan dapat berdampak signifikan pada kesehatan Anda. Setiap peningkatan 10% dalam asupan makanan olahan dapat meningkatkan risiko kanker hingga 2%¹Fakta ini menyoroti perlunya berhati-hati terhadap apa yang Anda makan.

Daging merah, yang sering ditemukan dalam makanan olahan, dikaitkan dengan kanker usus besar. Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi daging merah tidak lebih dari tiga kali seminggu.¹Pilihan makanan Anda dapat membuat perbedaan besar dalam melindungi kesehatan Anda.

Peradangan sangat penting dalam pertumbuhan kanker. Berat badan berlebih dan karbohidrat dari makanan olahan dapat menyebabkan peradangan.¹Hal ini dapat menyebabkan peningkatan pertumbuhan sel kanker.

Memahami kaitan ini dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang lebih cerdas. Dengan mengetahui risikonya, Anda dapat mengambil langkah-langkah untuk memperbaiki pola makan Anda.

Poin-poin Utama

• Makanan ultra-olahan dapat meningkatkan risiko kanker
• Pilihan makanan berdampak langsung pada kesehatan jangka panjang
• Peradangan merupakan faktor kunci dalam perkembangan kanker
• Membatasi asupan makanan olahan dapat mengurangi risiko kesehatan
• Makanan utuh menyediakan nutrisi penting untuk pencegahan penyakit

Apa itu Bahan Aditif Makanan?

Aditif makanan adalah zat yang mengubah makanan yang Anda makan. Zat ini mengawetkan, meningkatkan, dan memodifikasi produk makanan. Memahami aditif dapat membantu Anda membuat pilihan yang lebih baik tentang diet Anda.

Definisi dan Tujuan Bahan Tambahan Pangan

Zat aditif makanan adalah zat kimia yang ditambahkan ke dalam produk makanan. Zat aditif ini meningkatkan karakteristik makanan dan memiliki banyak fungsi.

• Memperpanjang umur simpan
• Meningkatkan rasa
• Meningkatkan tekstur
• Menjaga kualitas gizi
• Mencegah pembusukan

Jenis-jenis Bahan Tambahan Pangan yang Umum

Aditif makanan memengaruhi kesehatan usus besar secara berbeda berdasarkan sifatnya. Produsen menggunakan beberapa jenis aditif dalam produksi makanan.

1. Bahan pengawet: Mencegah pertumbuhan bakteri
2. Pengemulsi: Jaga agar bahan-bahan tetap tercampur
3. Stabilisator: Menjaga konsistensi makanan
4. Pewarna buatan: Meningkatkan daya tarik visual

“Tidak semua zat aditif berbahaya, tetapi memahami potensi risikonya sangat penting untuk menjaga kesehatan yang baik.”

Regulasi dan Standar Keselamatan

Badan pengawas seperti FDA secara cermat memantau bahan tambahan pangan²Pria yang mengonsumsi banyak makanan ultra-olahan memiliki risiko lebih tinggi terkena kanker kolorektal.

Hal ini menyoroti pentingnya mengetahui apa yang terkandung dalam makanan Anda. Sebagian besar zat aditif dianggap aman, tetapi penelitian tentang efek jangka panjangnya terus berlanjut.³.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa zat aditif tertentu, seperti EDTA, dapat memperburuk peradangan pada tikus.³Penelitian ini membantu kita memahami potensi dampaknya terhadap kesehatan.

Kaitan Antara Bahan Tambahan Makanan dan Kanker

Aditif makanan dan kanker usus besar memiliki hubungan yang rumit. Para ilmuwan terus meneliti bagaimana pola makan kita dapat memengaruhi risiko kanker. Hubungan ini rumit dan selalu berubah.

Studi baru meneliti bagaimana bahan tambahan makanan dapat memengaruhi kanker usus besar. Para peneliti meneliti komponen makanan tertentu dan dampak potensialnya. Temuan mereka menawarkan wawasan berharga tentang topik kesehatan yang penting ini.

Tinjauan Umum Temuan Penelitian

Sebuah studi penting mengungkap informasi krusial tentang bahan tambahan makanan dan risiko kanker. Ilmuwan gizi menemukan beberapa hubungan yang mengkhawatirkan antara zat aditif tertentu dan bahaya kesehatan.

• Pria yang mengonsumsi makanan ultra-olahan dalam jumlah besar menunjukkan peningkatan risiko kanker kolorektal sebanyak 29%⁴
• Daging olahan dan minuman manis yang mengandung gula menunjukkan hubungan yang paling kuat dengan risiko kanker⁴
• Pengemulsi spesifik dikategorikan dan dianalisis untuk mengetahui kemungkinan hubungannya dengan kanker⁵

Studi Kunci yang Perlu Dipertimbangkan

Hubungan antara bahan tambahan makanan dan kanker tidaklah sederhana, tetapi memerlukan perhatian yang cermat.

Memahami Zat Aditif Karsinogenik

Pola makan Anda sangat penting untuk pencegahan kanker. Sebuah penelitian terhadap 92.000 orang menunjukkan beberapa bahan tambahan makanan dapat meningkatkan risiko kanker.⁵Para peneliti mengamati usia, gaya hidup, dan kebiasaan makan untuk memahami hubungan ini.

Tidak semua zat aditif berbahaya. Namun, berhati-hati dalam memilih makanan dapat membantu mengurangi potensi risiko. Penting untuk tetap mendapatkan informasi tentang makanan yang Anda konsumsi.

Bagaimana Bahan Tambahan Makanan Dapat Mempengaruhi Kesehatan Usus Besar

Aditif makanan dapat memengaruhi kesehatan usus besar Anda dan mungkin meningkatkan risiko kanker. Studi baru menunjukkan bagaimana makanan tertentu memengaruhi kesehatan usus. Pengetahuan ini adalah kunci untuk melindungi diri Anda.

Penelitian mengungkapkan hubungan antara aditif makanan dan kanker usus besar risiko. Kanker kolorektal menyerang banyak warga Amerika setiap tahunnya. Lebih dari 136.119 orang Amerika didiagnosis setiap tahunnya⁷Pola makan Anda berperan besar dalam kesehatan usus dan pencegahan kanker.

Mekanisme Peradangan

Beberapa bahan tambahan makanan dapat menyebabkan radang usus. Bahan tambahan makanan tersebut dapat mengganggu keseimbangan bakteri dalam usus. Ketidakseimbangan ini dapat menciptakan lingkungan yang memungkinkan kanker berkembang.⁷.

• Pengemulsi makanan dapat mengubah komposisi bakteri usus
• Peradangan meningkatkan potensi pertumbuhan tumor
• Perubahan mikrobiota dapat meningkatkan risiko kanker

Gangguan Mikrobioma Usus

Usus Anda mengandung lebih dari 100 triliun mikroorganisme penting untuk kesehatan⁷Aditif makanan dapat berdampak signifikan pada kesehatan usus besar. Aditif makanan dapat mengubah usus Anda dalam beberapa cara.

1. Memodifikasi keseimbangan bakteri
2. Memicu peradangan tingkat rendah
3. Menciptakan kondisi yang mendukung perkembangan kanker

Memahami Risiko Aditif

Pria yang banyak mengonsumsi makanan ultra-olahan menghadapi risiko yang lebih tinggi. Studi menunjukkan bahwa pria ini memiliki risiko lebih tinggi 29% risiko lebih tinggi terkena kanker kolorektal⁸Aditif dan makanan olahan tertentu sangat mengkhawatirkan.

“Perubahan mikrobiota usus semakin dikaitkan dengan perkembangan kanker kolorektal” – Penelitian Gizi Terbaru

Untuk melindungi usus besar Anda, perhatikan apa yang Anda makan. Ketahui risiko zat aditif makanan. Buatlah pilihan makanan yang cerdas untuk mendukung kesehatan jangka panjang Anda.

Bahan Tambahan Makanan Umum yang Perlu Diwaspadai

Bahan tambahan makanan dalam makanan olahan dapat membahayakan kesehatan Anda. Bahan-bahan tersembunyi dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius. Memahami bahaya ini adalah kunci untuk tetap sehat.

Para ilmuwan tengah mempelajari bagaimana zat aditif makanan berhubungan dengan kanker usus besar. Mereka menemukan kemungkinan kaitan antara zat aditif dan peningkatan risiko kesehatan. Bidang penelitian ini menjadi sangat penting.

Pewarna dan Pengawet Buatan

Makanan olahan sering kali mengandung pewarna dan pengawet buatan. Zat kimia tambahan ini dapat memicu peradangan dalam tubuh Anda. Zat kimia ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

• Pewarna makanan sintetis dikaitkan dengan perubahan sel
• Bahan pengawet yang dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma usus
• Potensi sifat karsinogenik dari bahan kimia aditif tertentu

Emulsifier dan Dampaknya

Penelitian tentang pengemulsi telah mengungkap temuan yang mengkhawatirkan. Penelitian pada tikus menunjukkan masalah kesehatan yang signifikan. Temuan ini menyoroti potensi risiko bagi manusia.

• Tikus yang diberi pengemulsi makanan menunjukkan tingkat kematian sel usus yang lebih tinggi⁹
• Peradangan usus kronis tingkat rendah yang berkembang setelah konsumsi pengemulsi⁹
• Keragaman mikrobiota usus yang berkurang diamati⁹

Aspartam dan Zat Aditif yang Kontroversial

Studi skala besar telah memberikan wawasan tentang risiko zat aditif. Studi NutriNet-Santé Prancis mengungkapkan informasi penting tentang konsumsi zat aditif makanan. Penelitian ini membantu kita memahami potensi dampak kesehatan.

Kesadaran adalah garis pertahanan pertama Anda terhadap potensi risiko kesehatan yang terkait dengan bahan tambahan makanan.

“Makanan yang Anda makan bisa menjadi bentuk obat yang paling aman dan paling ampuh atau bentuk racun yang paling lambat.” – Ann Wigmore

Pentingnya Pola Makan dalam Pencegahan Kanker

Pilihan makanan Anda dapat membantu mencegah kanker usus besar dan mengelola risiko zat aditif makanan. Nutrisi yang baik melindungi kesehatan Anda dan mengurangi potensi bahaya yang terkait dengan zat aditif makanan dan kanker usus besar.¹¹.

Makanan Utuh vs. Makanan Olahan

Memilih makanan utuh daripada makanan olahan dapat menurunkan risiko kanker. Bahan-bahan alami yang tidak diolah membantu mengurangi paparan zat aditif makanan yang berbahaya.¹².

Cobalah strategi nutrisi berikut ini:

• Prioritaskan makanan segar dan utuh
• Minimalkan konsumsi makanan ultra-olahan
• Bacalah label makanan dengan hati-hati
• Pilih bahan-bahan yang diproses secara minimal

Manfaat Diet Tinggi Serat

Mengonsumsi lebih banyak serat dapat membantu melindungi diri dari kanker usus besar. Penelitian menunjukkan bahwa asupan serat yang lebih tinggi menurunkan risiko kanker.¹².

Setiap peningkatan 10g serat setiap hari akan mengurangi risiko relatif sebesar 0,90. Hal ini membuat serat penting untuk pencegahan kanker.¹².

Makanan Kaya Antioksidan

Antioksidan membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Penelitian laboratorium menunjukkan manfaat pencegahan kanker, tetapi penelitian pada manusia belum meyakinkan¹³.

Makanlah berbagai buah dan sayuran berwarna untuk mendapatkan banyak antioksidan.

“Jadikanlah makanan sebagai obatmu dan obat sebagai makananmu” – Hippocrates

Sekitar 30-40 persen dari semua kanker dapat dicegah melalui perubahan gaya hidup dan pola makan.¹¹Pilihan makanan Anda sangat memengaruhi risiko kanker usus besar dan bahan tambahan makanan.

Rekomendasi untuk Diet Sehat

Pola makan Anda sangat memengaruhi dampak zat aditif makanan terhadap kesehatan usus besar Anda. Pilihan makanan yang cerdas dapat menurunkan risiko masalah kesehatan yang serius. Keputusan yang tepat membantu melindungi kesehatan Anda¹⁴.

Membaca Label Makanan dengan Hati-hati

Label makanan adalah pertahanan pertama Anda terhadap zat aditif yang berbahaya. Waspadai bahan-bahan yang dapat dikaitkan dengan risiko kanker usus besar¹⁵.

• Hindari produk dengan daftar panjang bahan buatan
• Carilah makanan utuh dan belum diproses
• Periksa gula tambahan dan bahan pengawet

Metode Memasak untuk Menjaga Nutrisi

Cara Anda memasak makanan memengaruhi nutrisinya. Pilih metode yang menjaga nutrisi dan mengurangi senyawa berbahaya.¹⁶:

1. Mengukus sayuran
2. Memanggang dengan pembakaran minimal
3. Menggunakan teknik memasak dengan suhu rendah

Memasukkan Keragaman dalam Pola Makan Anda

Keragaman makanan adalah kunci untuk menjaga kesehatan usus besar yang optimalSertakan banyak makanan kaya nutrisi dalam makanan Anda¹⁴.

“Diet Anda adalah rekening bank. Pilihan makanan yang baik adalah investasi yang baik.” – Bethenny Frankel

• Tingkatkan asupan buah dan sayur
• Pilih biji-bijian utuh dibanding pilihan olahan
• Batasi konsumsi daging olahan dan daging merah¹⁵

Sekitar 80% kasus kanker kolorektal terkait dengan pola makan. Pilihan makanan yang cerdas dapat menurunkan risiko Anda secara signifikan. Makan dengan penuh kesadaran mendukung kesehatan jangka panjang Anda¹⁴.

Kesadaran dan Advokasi Konsumen

Keterlibatan konsumen secara aktif adalah kunci untuk memahami bahaya zat aditif makanan dan risiko kanker usus besar. Perjalanan kesehatan Anda dimulai dengan pengetahuan tentang makanan yang Anda konsumsi.¹⁷Membuat pilihan yang tepat dapat berdampak signifikan pada kesejahteraan Anda.

Mendidik Diri Sendiri dan Orang Lain

Hubungan antara bahan tambahan makanan dan kanker usus besar itu rumit namun penting. Konsumen dapat melindungi diri mereka sendiri dengan mengambil langkah-langkah proaktif.

• Membaca label makanan dengan hati-hati
• Memahami daftar bahan
• Meneliti potensi zat aditif yang berbahaya

Cara Membuat Pilihan yang Tepat

Pilihan makanan yang cerdas memerlukan pemikiran kritis. Berikut adalah strategi untuk makan lebih sehat saat memilih makanan olahan:

1. Prioritaskan makanan utuh yang diproses secara minimal
2. Pilihlah yang organik bila memungkinkan
3. Batasi bahan pengawet dan pewarna buatan

Mendukung Inisiatif Makanan Bersih

Advokasi sangat penting dalam mengubah sistem pangan kita. Konsumen dapat membuat perubahan melalui berbagai tindakan.

“Pengetahuan adalah langkah pertama menuju perubahan yang berarti dalam kesehatan pola makan.”

Tetap terinformasi dapat membantu mengurangi risiko kanker yang terkait dengan bahan tambahan makanan¹⁸Pilihan Anda memainkan peran penting dalam menciptakan lingkungan makanan yang lebih sehat.¹⁹Ambil tindakan hari ini untuk masa depan yang lebih baik.

Peran Praktik Industri Pangan

Praktik industri makanan sangat memengaruhi kesehatan konsumen. Strategi produksi dan pemasaran mereka membentuk pola makan kita. Mari kita bahas bagaimana bahan tambahan makanan memengaruhi risiko kanker usus besar.

Makanan olahan ultra merupakan masalah utama dalam pola makan modern. Makanan olahan ultra menyumbang 25%-60% dari asupan energi harian di seluruh dunia.²⁰Peran bahan tambahan makanan dalam kanker usus besar sekarang menjadi fokus penelitian utama.

Transparansi dalam Pelabelan Makanan

Informasi yang jelas tentang bahan makanan sangat penting bagi konsumen. Penelitian terkini menunjukkan pentingnya memahami efek bahan tambahan makanan.

• Nitrat dan nitrit dalam daging olahan dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal²¹
• Aditif sintetis seperti tartrazin mungkin memiliki implikasi kesehatan yang potensial²¹
• Beberapa bahan pengawet makanan dapat mempengaruhi ekspresi protein seluler²¹

Reformulasi Produk

Produsen makanan mencari pilihan bahan tambahan yang lebih aman. Penelitian menunjukkan eksplorasi aktif terhadap bahan pengawet yang lebih baik²¹Perubahan ini penting untuk mengurangi dampak bahan tambahan makanan terhadap risiko kanker usus besar.

Dampak Pemasaran terhadap Pilihan Konsumen

“Pengetahuan adalah langkah pertama dalam membuat keputusan diet yang tepat.” – Pakar Gizi

Sebuah studi terhadap 142.052 orang mengungkapkan temuan-temuan penting tentang makanan olahan. Konsumen yang mengonsumsi makanan olahan tinggi menunjukkan peningkatan risiko polip kolorektal, dengan rasio peluang dari 1,17 hingga 1,20²⁰.

Hasil ini menyoroti perlunya kesadaran konsumen. Hasil ini juga menekankan pentingnya akuntabilitas industri dalam produksi pangan.

Pedoman dan Rekomendasi Saat Ini

Aditif makanan dapat memengaruhi kesehatan usus besar. Sangat penting untuk mengikuti panduan medis dan rekomendasi pemeriksaan. Pilihan diet dan perawatan pencegahan Anda memengaruhi kesehatan kolorektal jangka panjang Anda.

Pedoman Diet oleh Organisasi Kesehatan

Kelompok kesehatan menekankan hubungan antara pola makan dan risiko kanker usus besar. Pada tahun 2020, lebih dari 1,9 juta kasus kanker kolorektal baru dilaporkan di seluruh dunia.²².

Rekomendasi utama meliputi:

• Minimalkan konsumsi makanan ultra-olahan
• Kurangi konsumsi daging merah dan olahan
• Menjaga berat badan yang sehat

Memahami Risiko vs. Manfaat

Pria yang banyak mengonsumsi makanan ultra-olahan memiliki risiko kanker kolorektal 29% lebih tinggi²³Pilihan makanan Anda memainkan peran besar dalam pencegahan kanker.

Skrining Kanker Usus Besar

Pemeriksaan rutin adalah kunci deteksi dini. Hanya kolonoskopi yang memungkinkan dokter menemukan dan mengangkat polip prakanker²⁴.

Pilihan pemeriksaan yang disarankan meliputi:

1. Kolonoskopi
2. Tes berbasis tinja
3. Kolonografi CT

Deteksi dini adalah pertahanan terbaik Anda melawan kanker kolorektal.

Dengan mengikuti panduan ini dan mengambil tindakan, Anda dapat menurunkan risiko. Ini membantu mencegah zat aditif makanan membahayakan kesehatan usus besar Anda.

Arah Penelitian Masa Depan

Para peneliti medis tertarik dengan zat aditif makanan dan kemungkinan kaitannya dengan kanker usus besar. Mereka mempelajari hubungan antara zat aditif ini dan perkembangan kanker.²⁵Penelitian baru menunjukkan bahwa rencana nutrisi yang dipersonalisasi dapat menjadi kunci dalam mengurangi risiko kanker²⁶.

Para ilmuwan tengah meneliti bagaimana bahan tambahan makanan memengaruhi kesehatan mikrobioma usus. Studi menunjukkan pemanis buatan dapat mengubah komposisi mikroba, yang berpotensi meningkatkan risiko kanker.²⁷Dampak pola makan Anda terhadap kesehatan usus sangat penting dalam memahami perkembangan kanker.²⁵.

Penelitian selanjutnya mungkin berfokus pada pembuatan bahan tambahan makanan yang lebih aman. Mereka juga akan bertujuan untuk mengembangkan kampanye kesehatan masyarakat. Upaya ini akan menargetkan kebiasaan makan untuk mengurangi angka kanker kolorektal.²⁶.

“Resolusi pengobatan” dapat mengubah cara pandang kita terhadap nutrisi dalam pencegahan penyakit²⁵Pendekatan inovatif ini mungkin menawarkan wawasan baru tentang peran makanan dalam kesehatan.

Tujuannya adalah untuk mengedukasi masyarakat tentang bahan tambahan makanan dan dampaknya terhadap kesehatan. Mempromosikan penelitian dan transparansi dapat membantu menciptakan sistem pangan yang lebih aman. Pendekatan ini mengutamakan kesehatan dan kesejahteraan manusia.

Tautan Sumber

1. Studi: Makanan ultra-olahan meningkatkan risiko kanker – https://www.uchealth.org/today/study-ultra-processed-foods-boost-cancer-risk/
2. Studi Baru Menghubungkan Makanan Ultra-Olahan dan Kanker Kolorektal pada Pria – https://now.tufts.edu/2022/08/31/new-study-links-ultra-processed-foods-and-colorectal-cancer-men
3. Aditif makanan EDTA memperburuk kolitis dan karsinogenesis usus besar pada model tikus – Laporan Ilmiah – https://www.nature.com/articles/s41598-021-84571-5
4. Studi baru menunjukkan makanan olahan meningkatkan risiko kanker usus besar – https://blogs.bcm.edu/2022/09/07/new-study-shows-highly-processed-foods-increase-risk-for-colon-cancer/
5. Pengemulsi aditif makanan dan risiko kanker: Hasil dari kohort NutriNet-Santé prospektif Prancis – PubMed – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38349899/
6. Pengemulsi aditif makanan dan risiko kanker: Hasil dari kohort prospektif NutriNet-Santé Prancis – https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1004338
7. Aditif makanan mengubah bakteri usus sehingga menyebabkan kanker kolorektal – https://www.medicalnewstoday.com/articles/313938
8. Hubungan konsumsi makanan ultra-olahan dengan risiko kanker kolorektal di antara pria dan wanita: hasil dari tiga studi kohort prospektif AS – https://www.bmj.com/content/378/bmj-2021-068921
9. Aditif makanan meningkatkan peradangan dan kanker usus besar pada tikus – https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/food-additives-promote-inflammation-colon-cancer-mice
10. Hubungan antara pengemulsi aditif makanan dan risiko kanker – https://www.news-medical.net/news/20240219/Associations-between-food-additive-emulsifiers-and-cancer-risk.aspx
11. Nutrisi dan kanker: Tinjauan bukti diet anti-kanker – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC526387/
12. Nutrisi, Makanan, dan Pencegahan Kanker Kolorektal – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4409470/
13. Faktor Risiko: Pola Makan – https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet
14. Makanan Apa yang Harus Dimakan untuk Menurunkan Risiko Kanker Usus Besar – https://health.clevelandclinic.org/the-best-diet-to-lower-your-colon-cancer-risk-2
15. Kanker Kolorektal: 5 Cara Mengurangi Risiko Anda – https://www.cspinet.org/article/colorectal-cancer-5-ways-cut-your-risk
16. Pola makan – https://www.mdanderson.org/prevention-screening/manage-your-risk/diet.html
17. Diet dan Pencegahan Kanker Usus Besar: Cara Mengurangi Risiko Anda – https://islandhospital.com/diet-prevent-colon-cancer/
18. Laporan PCP CS lama – https://deainfo.nci.nih.gov/advisory/pcp/annualreports/pcp07rpt/pcp07rpt.pdf
19. Kanker kolorektal pada orang dewasa muda – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9177054/
20. Konsumsi makanan ultra-olahan dan risiko prekursor kanker kolorektal: hasil dari 3 kohort prospektif – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9905956/
21. Peran Bahan Tambahan Pangan dan Mikroflora Usus dalam Kanker Kolorektal – https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-72702-4_14
22. Perawatan Nutrisi Pasien Kanker Kolorektal – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9180662/
23. ICYMI: Makan Sehat untuk Meminimalkan Kanker Usus Besar – American College of Gastroenterology – https://gi.org/journals-publications/ebgi/schoenfeld_mar2024/
24. Makanan Ultra Olahan dan Hubungannya dengan Kanker Kolorektal – https://www.rockymountaincancercenters.com/blog/ultra-processed-foods-and-their-connection-to-colorectal-cancer
25. Pengaruh Makanan Ultra Olahan terhadap Kanker Kolorektal: Tinjauan Sistematis – https://www.mdpi.com/2624-5647/6/1/12
26. Studi Baru Menemukan Hubungan Antara Pola Makan Barat dan Kanker Kolorektal – https://combatcancer.com/new-study-finds-link-between-western-diet-and-colorectal-cancer
27. Kunci kesehatan usus: tinjauan dan perspektif tentang bahan tambahan makanan – https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11444971/